Herd

Küche

Herd

Barrierearm:

Heutzutage sind die meisten Haushalte mit Induktionskochfeldern ausgestattet. Diese sind mit vielen Sicherheitsvorrichtungen versehen, welche sich besonders in der häuslichen Pflege und Betreuung als vorteilhaft erweisen.

  • Die Glaskeramikplatte eines Induktionskochfelds wird nicht heiß – es besteht also keine Verbrennungsgefahr.
  • Ein Kochfeld mit Induktion reagiert sehr schnell auf die Regulierung der Heizleistung.
  • Herdzeitschaltuhr.
  • Kein Überkochen.
  • Kein Anbrennen von Speiseresten auf dem Kochfeld.
  • Es stellt sich nach einer gewissen Zeit von allein aus.
  • Es hat eine Kindersicherung.
  • Ein Induktionskochfeld kann auch ohne Backofen montiert und angeschlossen werden.

Zusätzlich sollten Kochfelder installiert werden, die kein Übergreifen erfordern, denn auch heiße Töpfe können zu Verbrennungen führen!

Achten Sie außerdem darauf, dass Herdplatten vom Backofen getrennt eingebaut sind, um auch hier Verbrennungen vorzubeugen und die Erreichbarkeit der jeweiligen Elektrogeräte zu verbessern.

Barrierearm

UrsachenGefährdungen für pflegende AngehörigeMaßnahmen

Heiße Töpfe ohne Handschutz anfassen

sich Verbrennen

sich Verbrühen

Topfhandschuhe benutzen

Braten ohne Schutz

sich Verbrennen

Tragen eines Küchenkittels oder einer Schürze

Reinigen von irrtümlich nicht ausgeschalteten Herdplatten

sich Verbrennen

Schaltzustand am Herd überprüfen

Eventuell auf Induktionsherd umrüsten

Offenes Feuer

sich Verbrennen

Nicht notwendiges offenes Feuer vermeiden (keine Gasherde)

Über Töpfe greifen

sich Verbrennen

Kochfelder, bei denen Übergreifen nicht nötig ist

Herd und Backofen zusammen montiert

sich Verbrennen

Aufmerksamer Umgang mit Küchenutensilien

Abgenutzte Küchenutensilien nicht verwenden, austauschen